Россиян предупредили о грядущем дефиците мяса

Сразу несколько торговых сетей РФ предупредили клиентов о возможном дефиците животных продуктов на полках.

В том, что полки магазинов могут опустеть, виноваты поставщики. Многие из них так и не подключились к ЕГАИС (Автоматизированная информационная система).

Примерно 750 поставщиков из 1500 не смогли подтвердить X5 Retail Group свою готовность работать в системе ЭВС (Электронная ветеринарная сертификация).

Напомним, что российский ритейлер объединяет сразу несколько магазинов: «Пятерочка», «Карусель» и «Перекресток». У краснодарского ритейлера «Магнит» аналогичная ситуация – около 50% даже не зарегистрированы в системе или пока не успели подтвердить ее.

До 1 июля 2018 года все поставщики животной продукции обязаны произвести подключение к системе «Меркурий», предназначенной для ведения электронного документооборота.

В ней будут оформляться все важные документы – в том числе и ветеринарные сопроводительные. Сегодня записи на бумаге ведут только производители сырья. Собственники бизнеса в других сферах уже перешли на новую, более современную систему учета документации.

Кстати, нововведения коснутся не только поставщиков мяса, но и производителей молочной, рыбной продукции.

В свою очередь, крупнейшие региональные, федеральные поставщики жалуются на то, что они пока не готовы работать в новой системе. Как отмечает издание «Ведомости», среди 100 поставщиков ритейлера около 30% не могут протестировать систему на своем предприятии.

В частности, PepsiCo и Danone пожаловались на несовершенство системы. Адаптировать бизнес-процессы под «Меркурий» непросто, поэтому 1 июля поставки мяса, напитков и других продуктов могут сорваться.


Комментарии (0)