Эксперты отметили резкий скачок цен на сахар. Кондитеры обеспокоены сложившейся ситуацией.

В сентябре 2018 года потребители отметили повышение цен на сахар.

По данным Министерства сельского хозяйства РФ, по состоянию на 01 октября 2018 года, средний темп роста цен на сахар по стране превысил 50% (по сравнению с аналогичным периодом предшествующего года).

Эксперты отмечают, что с января по октябрь текущего года сахар подорожал примерно на 45%.

Причина столь колоссального роста указанного продукта неясна. Пресс-служба Минсельхоза еще не комментировала сложившуюся ситуацию.

Аналитик Евгений Иванов отметил, что повышение стоимости сахара осенью 2018 года стало неожиданностью для всех.

На территории Центральной России цены на сахар держатся в районе 35-40 рублей за килограмм. В остальных регионах после тотального ценового роста наблюдалась картина падения цен до 30-32 рублей за килограмм.

Эксперты заявили, что одной из потенциальных причин ценового роста сахара является низкий уровень сбора сахарной свеклы.

По данным Минсельхоза посевная площадь под сахарную свеклу в этом году была сокращена на 6%, а урожайность на фоне погодных условий снизилась примерно на четверть. В то же время на отечественных складах не зафиксирован дефицит сахара, а наоборот, есть остатки с пошлого года (более 200 тысяч тонн).

Вторая причина ценового роста сахара может крыться в том, что производители решили «нажиться» на искусственном дефиците сахара. На фоне паники уровень продаж сахара резко вырос.

Минсельхоз намерен проконтролировать политику ценообразования на сахар, определить его среднюю стоимость и провести ряд проверок.

В случае выявления чрезмерного и необоснованного завышения цен на указанный продукт, производители и иные лица могут быть наказан в соответствии с действующим законодательством.